top of page
Hola a tots i a totes . El meu nom és Miquel Bernat i sóc natural d’un poble de Mallorca dins la Serra de Tramuntana, que és una postal amb les seves oliveres,els seus Tarongers, llimoneres i les muntanyes que l’envolten; i no oblidem la seva platja i costes. Amb una gent molt oberta i servicial, el seu nom és Sóller . No sóc cuiner de professió, però m’agrada la cuina i m’he animat a crear aquest bloc, per a que poguem compartir receptes i trucs en el món de la cuina. Esper que vos agradi
FOGONS ENCESOS
COLABORADORS
Maria Del Carme
Llucia Forteza
INGREDIENTS:
220 grams de Farina de reposteria
100 grams de Margarina Tulipan
1 tasso petit d´aigua teba
1 Cullarada de sopa d´oli d´oliva
1 Pesigada de Sal
ELABORACIÓ:
Fondrem el tulipan,i dins un bol
mesclam la farina, l´aigua el tulipan,
l´oli i la sal, i mesclam.
Aquesta massa es fina y tant vos pot
servir per tartas dolçes com per tartes salades.
Gracies per la recepta a na Cati Puigserver la meva Mare
MASSA PER COQUES
bottom of page